Page 66 - 103 ปี เทพสตรี มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาชุมชนและท้องถิ่น

การพัฒนาผลิตภัณฑ์แยมมะกรูด

ส�าหรับวิสาหกิจชุมชนคนหัวใจอินทรีย์บ้านน�้าซับ

อ�าเภอพัฒนานิคม จังหวัดลพบุรี

ผศ.ศิริลดา ศรีกอก สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร

ผศ.กรรณิการ์ อ่อนส�าลี สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
อ.ดร.สุวรนี ปานเจริญ สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
อ.เจนจิรา เดชรักษา สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ แขนงวิชาชีววิทยา