Page 97 - 104 ปี เทพสตรี มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น

ควิามเปั็นมา

ประเที่ศไที่ยเป็นแหลั่งผลัิตเมีลั็ดพัันธุ์พัืชัเขตร้อัน เนื�อังจากมีีสภัาพัภัูมีิอัากาศที่ี�เหมีาะสมีแก่
การผลัิตเมีลั็ดพัันธุ์หลัายชันิด รวมีที่ั�งประสบการณิ์แลัะคืวามีชัำนาญในการผลัิตขอังเกษตรกร ที่ำให้
ประเที่ศไที่ยมีีคืวามีได้เปรียบในการก้าวสู่การเป็นผู้พััฒนาเมีลั็ดพัันธุ์แลัะส่งอัอักไปยังตลัาดโลัก โดย

ในปี2565 ประเที่ศไที่ยมีีรายได้จากการส่งอัอักเมีลั็ดพัันธุ์คืวบคืุมี 38 ชันิด มีีมีูลัคื่ารวมีที่ั�งหมีด 9,238
ลั้านบาที่ เมีลั็ดพัันธุ์คืุณิภัาพัดีเป็นจุดเริ�มีต้นสำคืัญขอังการประสบคืวามีสำเร็จในการเพัาะปลัูก จำเป็น
ต้อังมีีการคืวบคืุมีคืุณิภัาพัตั�งแต่ก่อันแลัะหลัังการเก็บเกี�ยวซึ่่�งกระบวนการดังกลั่าวส่งผลัให้ลัักษณิะที่าง

กายภัาพัขอังเมีลั็ดพัันธุ์ดีข่�น (จุฑ์ามีาส ฟักที่อังพัรรณิ แลัะคืณิะ, 2566) ภัายหลัังจากเมีลั็ดพัันธุ์มีีคืุณิภัาพั
ที่ี�ดีแลั้ว วัสดุเพัาะกลั้าจ่งมีีคืวามีสำคืัญโดยตรงต่อัการงอักแลัะเจริญเติบโตขอังต้นกลั้า โดยวัสดุที่ี�นิยมีนำ
มีาเพัาะกลั้ามีากที่ี�สุดคืือั พัีที่มีอัส เนื�อังจากมีีคืุณิสมีบัติในการอัุ้มีน�ำดี แลัะยังมีีชั่อังว่างอัากาศเหลัือัมีาก
พัอัสำหรับการหายใจขอังราก มีีการปรับคื่า pH แลัะเติมีธาตุอัาหารสำหรับการเจริญเติบโตขอังต้นกลั้า
ในชั่วงแรก จ่งชั่วยให้เมีลั็ดพัืชัผักงอักได้ดี เร็ว แลัะสมี�ำเสมีอัมีากกว่าวัสดุเพัาะกลั้าที่ี�ผสมีข่�นโดยใชั้วัสดุใน

ที่้อังถึิ�นอัื�น ๆ แลัะยังมีีข้อัดี คืือัสะดวกในการใชั้งาน ไมี่ต้อังยุ่งยากในการเตรียมีเพัียงเปิดกระสอับก็นำมีา
ใชั้งานได้ที่ันที่ี อัย่างไรก็ตามี พัีที่มีอัสเป็นวัสดุที่ี�ต้อังนำเข้าจากต่างประเที่ศ ราคืาสูงกว่าวัสดุที่้อังถึิ�นซึ่่�งส่ง
ผลัต่อัต้นทีุ่นการเพัาะกลั้าที่ี�สูงตามีไปด้วย (สุรวิชั วรรณิไกรโรจน์ แลัะคืณิะ, 2562)

ประเที่ศไที่ยมีีวัสดุเหลัือัใชั้ในที่างการเกษตรหลัายชันิดที่ี�มีีราคืาถึูกแลัะหาได้ง่าย เชั่น ขุยมีะพัร้าว
ซึ่่�งได้จากการแยกเส้นใยมีะพัร้าวอัอักจากเปลัือักมีะพัร้าว ส่วนที่ี�เหลัือัคืือั ขุย แลัะเส้นใยมีะพัร้าว ขนาด
เลั็กแลัะกลัางปนกันอัยู่ ขุยมีะพัร้าวจ่งเป็นวัสดุเหลัือัใชั้ที่ี�มีีปริมีาณิมีาก หาได้ง่าย แลัะราคืาไมี่แพังข่�น
นอักจากนี�ยังถึูกนำมีาใชั้ในวงการเพัาะปลัูกในการปรับปรุงดิน ผสมีในงานขยายพัันธุ์พัืชัด้วยการตอัน แลัะ
ปักชัำ หรือัเป็นส่วนผสมีขอังวัสดุผสมีสำหรับเพัาะกลั้า แกลับดำ เกิดจากการนำแกลับดิบมีาเผา จนกลัาย

เป็นขี�เถึ้า ซึ่่�งมีีน�ำหนักเบาแลัะดูดซึ่ับน�ำได้มีาก แลัะในแกลับดำมีีฟอัสฟอัรัสสูงที่ำให้เร่งรากให้แตกอัอักมีา
เร็วข่�น ปุ๋ยคือัก ซึ่่�งเป็นอัินที่รียวัตถึุที่ี�มีีปริมีาณิธาตุอัาหารไนโตรเจน ฟอัสฟอัรัส โพัแที่สเซึ่ียมีที่ี�เพัียงพัอั
ต่อัการเจริญเติบโตขอังต้นกลั้า เหมีาะกับพัืชัในชั่วงขยายราก บำรุงรากได้ดี แต่คืวรใชั้มีูลัเก่าเพัราะมีูลัสด

ที่ำให้เกิดคืวามีร้อัน แลัะมีีการด่งไนโตรเจนจากดินไปใชั้ พัืชัอัาจมีีอัาการใบเหลัือังแลัะตายได้ (บ้านแลัะ
สวน, 2565)
กลัุ่มีวิสาหกิจชัุมีชันเกษตรอัินที่รีย์มีีดีที่ี�บางคืู้ ได้รับการพััฒนาดินพัร้อัมีปลัูกจากพัืชัเกษตรอัินที่รีย์
วิสาหกิจชัุมีชันเกษตรอัินที่รีย์มีีดีที่ี�บางคืู้เพัื�อัต่อัยอัดเศรษฐกิจในชัุมีชันอัย่างยั�งยืน ตำบลับางคืู้ อัำเภัอั
ที่่าวุ้ง จังหวัดลัพับุรี จากโคืรงการยกระดับมีาตรฐานผลัิตภััณิฑ์์ชัุมีชันสู่ University as a Market place

ประจำปีงบประมีาณิ พั.ศ. 2566 ผลัการดำเนินการขอังโคืรงการดังกลั่าว ส่งผลัให้ชัุมีชันมีีผลัิตภััณิฑ์์ดิน
ปลัูกสำหรับปลัูกผักอัินที่รีย์ ส่งผลัให้พัืชัผักเจริญเติบโตได้ดี สร้างรายได้จากการจำหน่ายผลัิตภััณิฑ์์ดิน
ปลัูก แลัะผักอัินที่รีย์ คืณิะผู้ร่วมีโคืรงการยกระดับมีาตรฐานผลัิตภััณิฑ์์ชัุมีชันสู่ University as a Market

place ได้ที่ำการลังพัื�นที่ี�สำรวจคืวามีต้อังการในการพััฒนามีาตรฐานผลัิตภััณิฑ์์ พับว่าเกษตรกรในกลัุ่มีวิ
สาหกิจฯ มีีคืวามีต้อังการในการเพัาะกลั้าโดยการต่อัยอัดผลัผลัิตจากผลัิตภััณิฑ์์ดินปลัูก เป็นพัีที่มีอัส ซึ่่�ง
ปกติต้อังซึ่ื�อัในราคืาที่ี�คื่อัยข้างสูง ที่ำให้ต้นทีุ่นในการที่ำเกษตรอัินที่รีย์สูงข่�นไปด้วย ซึ่่�งสอัดคืลั้อังกับพัันธ
กิจการพััฒนาที่้อังถึิ�น ขอังมีหาวิที่ยาลััยราชัภััฏเที่พัสตรี โคืรงการหลััก ข้อัที่ี� 3 โคืรงการถึ่ายที่อัดอังคื์คืวามี

104 ปีี เทพสตรีี มหาวัิทยาลัยเพ่�อการีพัฒนาท้องถิ่ิ�น >> 95