Page 21 - 104 ปี เทพสตรี มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น
P. 21
ดี้านวิิชาการ การนำอังคื์คืวามีรู้แลัะเที่คืโนโลัยีนวัตกรรมีที่ี�จากการจัดโคืรงการบริการ
วิชัาการไปเผยแพัร่ให้กับประชัาชันในชัุมีชันแลัะผู้ที่ี�สนใจ
ผลักระทบูจัากโครงการ (Impact)
ดี้านเศิรษ์ฐกิจั การยกระดับศักยภัาพัการแปรรูปผลัิตภััณิฑ์์หมีูส้มี เป็นการสร้างรายได้ให้กับ
ชัุมีชัน
ดี้านสังคม ส่งเสริมีให้กลัุ่มีอัาชัีพัหมีูส้มี ตำบลับ้านกลั้วย อัำเภัอับ้านหมีี� จังหวัดลัพับุรี ที่ี�
เข้าร่วมีโคืรงการมีีรายได้แลัะมีีคืุณิภัาพัชัีวิตที่ี�ดีข่�น
การนำไปัใช้ปัระโยชน์แลัะสร้างรายไดี้
1. กลัุ่มีอัาชัีพัหมีูส้มี ตำบลับ้านกลั้วย อัำเภัอับ้านหมีี� จังหวัดลัพับุรี มีีคืวามีรู้แลัะที่ักษะที่างการ
แปรรูปผลัิตภััณิฑ์์หมีูส้มีให้มีีคืวามีหลัากหลัาย มีีบรรจุภััณิฑ์์ แลัะตราสินคื้าที่ี�เหมีาะสมี เพัื�อัยกระดับ
ผลัิตภััณิฑ์์ แลัะสามีารถึเพัิ�มียอัดขายผลัิตภััณิฑ์์ขอังชัุมีชันได้เพัิ�มีข่�นร้อัยลัะ 10
2. มีหาวิที่ยาลััยราชัภััฏเที่พัสตรี ได้ผลังานบริการวิชัาการแลัะการบริการสังคืมี ชั่วยพััฒนาที่้อัง
ถึิ�นตามีพัันธกิจขอังมีหาวิที่ยาลััยราชัภััฏเที่พัสตรี
104 ปีี เทพสตรีี มหาวัิทยาลัยเพ่�อการีพัฒนาท้องถิ่ิ�น >> 19
