Page 8 - 104 ปี เทพสตรี มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น
P. 8
สู่ารบัญ
82 การพัฒนาผลัิตภััณฑ์์ชุมชน “หมี�กรอบูโบูราณครัวิบู้านท้ายไลัย์”
ตำบูลัเขาสมอคอน อำเภัอท่าวิุ้ง จัังหวิัดีลัพบูุรี
สนธยา สุขอิ�ม, พงศิธร ไพจัิตร แลัะนิธิชญา ใจัเย็น
88 การพัฒนาผลัิตภััณฑ์์ไข่เค็มสมุนไพร
ของกลัุ่มวิิสาหกิจัชุมชนวิิชาชีพเกษ์ตรอินทรีย์ไร่ทหารสานปัระชา จัังหวิัดีลัพบูุรี
สุชาดีา สวิัสดีี, กัลัย์สุดีา ดีวิงศิรีแก้วิ, เจันจัิรา เดีชรักษ์า,
อรอนงค์ เสนาะจัิต แลัะาอำพลั พุ่มไพจัิตร
94 การพัฒนาพีทมอสเปั็นวิัสดีุเพาะกลั้า วิิสาหกิจัชุมชนเกษ์ตรอินทรีย์มีดีีที�บูางคู้
เพ่�อต่อยอดีเศิรษ์ฐกิจัในชุมชนอย่างยั�งย่น ตำบูลับูางคู้ อำเภัอท่าวิุ้ง จัังหวิัดีลัพบูุรี
สุธิษ์า เชญชาญ, ไชยพลั กลัิ�นจัันทร์, ปััญญ์ชลัี เต่าทอง
แลัะเสาวิพร สุขเกิดี
100 การพัฒนาผลัิตภััณฑ์์ผักดีองเพ่�อสุขภัาพในการยกระดีับูผลัผลัิตทางการเกษ์ตร
ของวิิสาหกิจัชุมชนทฤษ์ฎีีใหม่ ต.หนองทรายขาวิ บู้านสวินธณกร
สุวิรนี ปัานเจัริญ แลัะดีวิงใจั บูุญกุศิลั
106 การพัฒนาผลัิตภััณฑ์์กระเปั๋าจัากผักตบูชวิาเพ่�อยกระดีับูเศิรษ์ฐกิจัชุมชน
ตำบูลัโพธิ�เก้าต้น อำเภัอเม่องลัพบูุรี จัังหวิัดีลัพบูุรี
เสาวิพร สุขเกิดี, สุธิษ์า เชญชาญ, ไชยพลั กลัิ�นจัันทร์,
ปััญญ์ชลัี เต่าทอง แลัะพรพจัน์ จัุลัสวิัสดีิ�
112 พัฒนาผลัิตภััณฑ์์น้ากระท้อนตะลัุง GI แบูบูเข้มข้นเสริมสารสกัดีจัากเห็ดีเย่�อไผ่
อรวิรรณ นิ�มตลัุง, ชนม์ชกรณ์ วิรอินทร์ แลัะอเนก อ่อนไสวิ
118 การพัฒนาศิักยภัาพการผลัิตกลั้วิยตากดี้วิยกระบูวินการอบูแห้งพลัังงานแสงอาทิตย์
กลัุ่มบู้านหนองเกี�ยวิแฝ้ก ตำบูลัหนองเต่า อำเภัอบู้านหมี� จัังหวิัดีลัพบูุรี
อรอนงค์ เสนาะจัิต, สุชาดีา สวิัสดีี, ญาณพัฒน์ ลัาภัพาณิชยกุลั,
วิราภัรณ์ ทรัพย์รวิงทอง แลัะอำพลั พุ่มไพจัิตร
