Page 7 - 104 ปี เทพสตรี มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น
P. 7
สู่ารบัญ
42
การพัฒนาผลัิตภััณฑ์์น�ำพริกเผาชุมชนบู้านหลัุมข้าวิ อำเภัอโคกสำโรง จัังหวิัดีลัพบูุรี
ดีวิงพร ไม้ปัระเสริฐ แลัะสจัีวิรรณ ปัราชญ์ศิรี
การพัฒนารูปัแบูบูผลัิตภััณฑ์์แลัะบูรรจัุภััณฑ์์ข้าวิหมาก เพ่�อเพิ�มมูลัค่าทางเศิรษ์ฐกิจั 46
ชุมชนโพธิ�เก้าต้น อำเภัอเม่องลัพบูุรี จัังหวิัดีลัพบูุรี
ปััญญ์ชลัี เต่าทอง, สุธิษ์า เชญชาญ แลัะเสาวิพร สุขเกิดี
การยกระดีับูผลัิตภััณฑ์์สบูู่สมุนไพรธรรมชาติของชุมชนศิูนย์การเรียนรู้เกษ์ตรอินทรีย์ 52
แปัรรูปัผลัิตภััณฑ์์สมุนไพรตำบูลัท่าแค อำเภัอเม่องลัพบูุรี จัังหวิัดีลัพบูุรี
พิชยา พรมาลัี, วิันวิิสาข์ ลัิจั้วิน, นันทนา แจั้งสวิ่าง
แลัะอิษ์ฏ์ รานอก
การเพิ�มมูลัค่าผลัิตภััณฑ์์ผ้าฝ้้ายย้อมสีจัากใบูน้อยหน่าโดียใช้สารช่วิยย้อม 62
จัากธรรมชาติร่วิมกับูหมักดีินสอพองจัากพระที�นั�งเย็น
ตําบูลัทะเลัชุบูศิร อําเภัอเม่องลัพบูุรี จัังหวิัดีลัพบูุรี
ภัาวิิณี เทียมดีี แลัะสุดีารัตน์ ขัดีสาย
การแปัรรูปัแลัะสร้างมูลัค่าเพิ�มผลัิตภััณฑ์์อาหารจัากวิัตถิุ่ดีิบูท้องถิ่ิ�น 68
ของกลัุ่มร้านอาหารถิ่นนพระยาพิชัยดีาบูหัก อำเภัอเม่องลัพบูุรี จัังหวิัดีลัพบูุรี
เยาวินาถิ่ บูางศิรี, ณัฏฐชา หน่อทอง, พรรณนิภัา เดีชพลั
แลัะนฤมลัวิรรณ สุขไมตรี
การพัฒนากระบูวินการผลัิตแลัะบูรรจัุภััณฑ์์ยาดีม 74
ของกลัุ่มวิิสาหกิจัชุมชนสมุนไพรพ่อแก่ จัังหวิัดีลัพบูุรี
ศิักดีิ�ชัย อินจัู, กิตติวิัลัย์ ทองอร่าม, จัิตรดีา รอดีพลัอย,
แลัะศิุภัขวิัญ งามยิ�ง
การพัฒนาผลัิตภััณฑ์์ข้าวิโปังชุมชนบู้านดีีลััง อำเภัอพัฒนานิคม จัังหวิัดีลัพบูุรี 78
สจัีวิรรณ ปัราชญ์ศิรี แลัะดีวิงพร ไม้ปัระเสริฐ