Page 10 - BanThungPhaiThong
P. 10
องค์ความรู้ ที สามารถ
ถ่ายทอดสู่ชุมชน
-การเรียนรู้ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเชือกกล้วย
ที มีปลูกเกือบทุกบ้าน จากเยื อต้นกล้วยที สามารถแปรรูป
เป นเชือกกล้วย พัฒนาเป นผลิตภัณฑ์กระเป า หมวก หรือ
ศูนย์การเรียนรู้บ้านทุ่ง ไผ่ทอง -ผลผลิตจากต้นไผ่ทอง
ภาชนะจากธรรมชาติ
จากก่อไผ่กว่า 80 กอ ที ได้ผลผลิตเป นนํ าไผ่ไซเดอร์ ภาชนะ
จากกาบไผ่ หลอดดูดนํ าลําไผ่ที ย่อยสลายได้เองจากธรรมชาติ
-การขยายพันธุ์พืช
กล้วยด่าง พืชไม้ด่างกว่า 40 สายพันธ์ พืชสมุนไพร
ธรรมชาติแบบผสมผสาน
-การแปรรูปอาหารจากพืชผลไม้ในพื นถิ น
ไอศครีมมัลเบอร์รี ไอศกรีมแตงโม ไอศกรีมส้มโอ หรือ
ไอศกรีมมะม่วงนํ าปลาหวาน โดยมีการสร้างมูลค่าเพิ มจากการ
ทอปป งโรยหน้า เช่น หน้าปลาแห้ง หน้าข้าวพอง หน้าข้าวโพด
คั ว เป นต้น
-การประมงครัวเรือน
ปลาเศรษฐกิจที มีราคาสูง ปลาคาร์ป ปลาแรดเผือก หรือ
ปลานิยมแปรรูป ปลาสลิด
“เราได้รับองค์ความรู้มา และจะถ่ายทอดต่อชุมชน
“เราได้รับองค์ความรู้มา และจะถ่ายทอดต่อชุมชน
ส่งเสริมอาชีพทั งในจังหวัดหรือพื นที ใกล้เคียง
ส่งเสริมอาชีพทั งในจังหวัดหรือพื นที ใกล้เคียง
และผู้ที สนใจ เราเต็มใจให้บริการ”
และผู้ที สนใจ เราเต็มใจให้บริการ”
กฤตภาส ป อมเป ยม
กฤตภาส ป อมเป ยม
สํานักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี 06
