Page 5 - จ่าเหน่งเกษตรอินทรีย์
P. 5
ประวัติ ความเป นมา
ร.ต.บัญชา เพชรรักษ์ หรือจ่าเหน่ง ชาวบ้าน ม.6 ต.โพกรวม อ.เมืองสิงห์บุรี อดีตข้าราชการที ลา
ออกมาจากงานประจํา เพราะป ญหาด้านสุขภาพ ทําให้เป นจุดเริ มต้นแนวคิด "การทําเกษตรอินทรีย์"
โดยป พ.ศ.2553 จากที เดิมเคยเลี ยงหมูเป นอาชีพเสริมจากงานประจํา ก็เพิ มเติมโดยการเลี ยงไข่
ไก่ และปลูกผัก ซึ งในช่วงแรกนั นก็ลองผิดลองถูก ทดลองสูตรปุ ยหมัก ปรับสภาพดิน ผลิตปุ ยชนิดต่างๆ ที มี
ต้นทุนจากสิ งรอบตัว เช่น ใบไม้ มูลสัตว์ เริ มจากปลูกผักประเภทที เรากินเอง ขยายผลเป นผักชนิดต่างๆ
มากกว่า 10 ชนิด จนเข้าที เข้าทาง และได้ผลผลิตดี
ระหว่างนั นนอกเหนือจากการบริโภคเองก็มองหาช่องทางการตลาดเพื อเพิ มรายได้ ซึ งตอบโจทย์
เป นอย่างดีกับสถานการณ์ป จจุบันที คนเริ มมาใส่ใจเรื องการรับประทานอาหารปลอดภัย และดูแลสุขภาพกัน
จ่าเหน่งเกษตรอินทรีย์ หลังจากประสบความสําเร็จในการปลูกผักนานาชนิดโดยใช้ปุ ยอินทรีย์ ตลอดระยะเวลาการเพาะ
มากขึ น
ปลูกจนกระทั งเก็บเกี ยว พยายามทํามากว่า 14 ป
จนกระทั งประมาณป 2564 ได้พัฒนาไปอีกขั นด้วยการเป ดร้านไว้รองรับลูกค้าที บ้าน มีทั งอาหาร
เครื องดื ม ซึ งเพิ มเติมจากเดิมที ส่งขายเฉพาะผักปลอดภัยให้กับลูกค้าเฉพาะกลุ่ม และขายที ตลาดเกษตรฝา
ครอบคลอง ตลาดสิงห์บุรี ทุกวันเสาร์-อาทิตย์ เท่านั น
ส่งผลทําให้ลูกค้าเพิ มขึ น มีผู้คนสนใจแวะเวียนมารับประทานรวมถึงซื อผักถึงที และยังมาศึกษา
ขั นตอนการปลูก การทําปุ ยและกลับไปปลูกกันอีกด้วย ซึ งจ่าเหน่งก็ยินดีถ่ายทอดวิชาให้โดยไม่กั กเลยแม้แต่
น้อย
นอกจากนี ยังได้เป นวิทยากร ให้คําแนะนําเป นที ปรึกษากับผู้สนใจและหน่วยงานต่างๆ อย่างต่อ
เนื อง จนมีเครือข่ายที ประสบความสําเร็จมากมายนับไม่ถ้วน โดยที จ่าเหน่งทุ่มเทให้ความรู้กับผู้ที ต้องการเรียน
รู้และนําไปปฎิบัติอย่างไม่หวังผลตอบแทน เพียงเพราะอยากส่งเสริมให้ผู้สนใจได้ลงมือทํามีความสุขตาม
แนวทางเศรษฐกิจพอเพียงแบบที จ่าเหน่งและครอบครัวได้มีอยู่ทุกวันนี
มาถึงจุดนี ..จ่าเหน่งบอกว่า น่าจะเป นจุดที ทําให้ได้รับคัดเลือกได้รับรางวัลเกษตรกรดีเด่น สาขา
เกษตรอินทรีย์ ประจําป 2567 เป นหนึ งเดียวของประเทศไทย ซึ งถือเป นความภาคภูมิใจที สุดของชีวิตแล้ว
จ่าเหน่งเกษตรอินทรีย์ 02
