ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านคันลำ ตั้งอยู่หมู่ที่ 3 ตำบลหนองหมู อำเภอวิหารแดง จังหวัดสระบุรี เริ่มต้นเมื่อปี พ.ศ. 2558 ด้วยแนวคิดพึ่งตนเองและการเรียนรู้ตลอดชีวิต ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพิเพียงบ้านคันลำแห่งนี้เน้นกิจกรรมเกษตรผสมผสาน การขยายพันธุ์กล้วยหอมด้วยการผ่าตา การเพาะไม้ดอกไม้ประดับ และกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงเกษตร เช่น ล่องเรือชมสวน เยี่ยมชมสวนไม้ผล ไม้ดอก ไม้ประดับ
จุดเด่นของศูนย์คือการมีพื้นที่กว้างงขวาง จัดแบ่งจุดเรียนรู้ไว้อย่างเหมาะสม มีวิทยากรที่มีประสบการณ์ในการถ่ายทอดองค์ความรู้ มีการจัดกิจกรรมอย่างต่อเนื่อง สามารถรองรับผู้เข้าชมได้กว่า 200 คนต่อปี และมีความพร้อมด้านสถานที่ รวมถึงองค์ความรู้ที่สามารถถ่ายทอดได้จริง
ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกกิจพอเพียงบ้านคันลำ มีศักยภาพในการพัฒนาเป็นต้นแบบแหล่งเรียนรู้ของชุมชนในระดับตำบลและขยายผลสู่พื้นที่อื่นโดยเฉพาะด้านการแปรรูปสินค้าเกษตรและการบริการจัเการตลาด จึงเป็นพื้นที่ที่ควรได้รับการสนับสนุนเพื่อยกระดับสู่ศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงอย่างยั่งยืน
ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านคันลํา ตั้งอยู่ที่หมู่ 3 ตําบลหนองหมู อําเภอวิหารแดง จังหวัดสระบุรี เริ่มต้นดําเนินกิจกรรมตั้งแต่ปี พ.ศ. 2558 โดยมีนายอดิศร ใช้ศรีทอง เป็นผู้ก่อตั้งและประธานศูนย์ฯ ภายใต้แนวคิดการพึ่งพาตนเองตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง โดยก่อนหน้านี้ใช้ชีวิตกับครอบครัวที่จังหวัดนครปฐม และตัดสินใจซื้อที่ดิน ที่บ้านคันลํา จํานวน 40 ไร่ เพื่อปลูกผักขาย เนื่องจากเดิม เคยทําอาชีพเกษตรกรเลี้ยงหมู ปลูกผักขายอยู่แล้ว จึงคิดมาเริ่มต้นใหม่ที่บ้านคันลําโดยเริ่มจากการลงมือทําและเรียนรู้ร่วมกับครอบครัวในพื้นที่ของตนเอง ในระยะแรก มุ่งเน้นการเกษตรแบบผสมผสานและการขยายพันธ์ุพืช โดยลูกชายได้เ ข้าอบรมการปลูกเมล่อนในโรงเรือน แล้วได้ต้นกล้ามา 1 ถาด และสนใจอยากที่จะปลูกเมล่อนเป็นอาชีพ จึงสนับสนุนลูกชายโดยเริ่มก่อสร้างโรงเรือนสําหรับปลูกพืชปลอดภัย เมื่อวันที่ 23 ตุลาคม 2561 สําหรับปลูกเมล่อนและใช้ชื่อฟาร์มว่า Dimelo Farm ควบคู่ไปกับเป็น ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านคันลํา ต่อมาได้ป ลูก พืชผักมูลค่าสูง เช่น เมล่อน บัตเตอร์นัท ฟักทองแจ็คบีลิตเติ้ล ฟักทองสายพันธ์ุต่าง ๆ และไม้ดอก เช่น ดาเลีย เปอร์เชี่ยนคาร์เพท พร้อมทั้งพัฒนาพื้นที่ให้เป็นแหล่งเรียนรู้ที่เปิดกว้างแก่ชุมชน เริ่มเป็นที่รู้จักจึงได้พัฒนากิจกรรมท่องเที่ยวเชิงเกษตร เช่น การล่องเรือชมสวน เพื่อสร้างรายได้และเสริมสร้างเศรษฐกิจในระดับ ครัวเรือนและชุมชน จากจุดเริ่มต้นเล็ก ๆ ศูนย์เรียนรู้แห่งนีได้เติบโตขึ้นเป็นแหล่งเรียนรู้สําคัญของตําบลหนองหมู มีการถ่ายทอดองค์ความรู้สู่ประชาชน นักเรียน นักศึกษา และผู้ที่สนใจทั่วไปอย่างต่อเนื่อง โดยมีวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในพื้นที่เป็นผู้ให้คําแนะนํา และมีความพร้อมทั้งด้านองค์ความรู้ สื่อการสอน และสถานที่รองรับ กิจกรรม ปัจจุบันศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านคันลําได้รับการยอมรับให้เป็นต้นแบบของแหล่งเรียนรู้ที่ส่งเสริมความยั่งยืนและการพัฒนาท้องถิ่นอย่างแท้จริง
ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านคันลำ มีกิจกรรมต่าง ๆ ดังนี้ 1. การขยายพันธุ์ผ่าตากล้วยหอม 2. การขยายพันธุ์ไม้ดอก ไม้ประดับ 3. เกษตรผสมผสาน ได้แก่ ฝรั่ง อโวคะโด้ มังคุด ทุเรียน
การขยายพันธุ์ผ่าตากล้วยหอม ขั้นตอนการเลือกหน่อกล้วย การสังเกตตากล้วย เทคนิคการผ่าตากล้วย การขยายพันธุ์ตากล้วยหอม
นายอดิศร ใช้ศรีทอง ประธานศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านคันลำ เล่าให้ฟังว่า ประสบความสำเร็จในการทำอาชีพเกษตรกร ทำในเรื่องที่ตนเองถนัด และรักในสิ่งที่ตนเองทำ ทำให้ง่ายแต่ได้ประโยชน์มาก ปัจจุบันสามารถหารายได้เลี้ยงตนเองและครอบครัวได้อย่างสบาย ที่ผ่านมาอาชีพเกษตรกรสามารถส่งลูกทั้ง 3 คน เรียนจบและมีงานทำที่มั่นคง การทำเกษตรต้องไม่เดือดร้อนตนเอง ครอบครัว และผู้อื่น ทำแล้วสามารถจำหน่ายได้ ทุกวันนี้ผลผลิตมีตลาดรองรับสามารถจำหน่ายได้ทุกสัปดาห์ รายได้ประมาณ 10,000 บาทต่อสัปดาห์
ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านคันลำ :
: 33 หมู่ที่ 3 ตำบลหนองหมู อำเภอวิหารแดง จังหวัดสระบุรี
: Dimelo Farm
: 099 617 4384